Catering

Kulturkafeen leverer mat til møter og andre arrangementer (konfirmasjoner, barnedåp, jubileer mv) også utenfor egne lokaler i Tynset kulturhus. Kontakt oss og gjør avtale.

Om ønskelig, bringer vi maten ut til deg.

Kontaktinformasjon:
Telefon 624559
Eller direkte 400 37 923
(Roger Berntsen) 400 37 924.
Dersom du ønsker et annet utvalg, be oss om tilbud.

Koldtbord

 

Catering - laks, grønnsaker - Meskano AS

Alternativ 1

Røkelaks

Kokt Laks, Ørret

Rekekabaret

½ Egg m/majones, reker

Kylling

Røkt Svinebog

Roast Beef

Ribberull

Blandet Salat m/dressing

Waldorfsalat

Potetsalat

Remulade

Eggerøre

Agurksalat ,Rømme.

Brød, Smør

Allergener: Gluten, Skalldyr, Egg, Fisk, Soya,

Melk, Laktose, Selleri, Sennep, Nøtter

Kr. 245,- pr.pers.

 

Tillegg Varm mat: Biffgryte m/ris   Kr.50,-

Karbonade m/løk                              Kr.35,-

Alternativ 2

Spekemat (spekeskinke, fenalår, morrpølse)

Kylling

Røkt Svinebog

½ Egg m/majones, reker.

Kokt Laks, Ørret

Rekekabaret

Ostefat m/frukt

Blandet Salat m/dressing

Waldorfsalat

Potetsalat

Eggerøre

Agurksalat, Rømme

Flatbrød, Brød og Smør.

Allergener: Gluten, Skalldyr, Egg, Fisk, Soya,

Melk, Laktose, Selleri, Sennep, Nøtter

Kr. 255,- pr.pers.

Snitter

 

Smørbrød med laks reker - Meskano AS

4 Stk. pr. porsjon

 

Reker m/majones, sitron

Roastbiff m/remulade

Røkelaks m/eggerøre

Egg m/tomat, ansjos

 

Allergener: Gluten, Melk, Soya, Egg, Nøtter,

Selleri, Sennep

Kr. 120,-

 

 

 

 

 

 

 

Selskapsmat

 

 

Forrett:

Cognacgravet laks m/grønn

asparges, sitron,

sennepssaus                                                                                                                           Kr.69,-

 

Røkelaks m/toast, eggerøre,

sitron                                                                                                                                        Kr.69,-

 

Spekeskinke m/asparges,melon

og urtesasaus                                                                                                                                                   Kr.69,-

 

Hovedrett:

Elgstek m/gulrot ,blomkål,

rosenkål (bacon ,løk),

Potet ,fløtesaus , tyttebærsyltetøy,

flatbrød                                                                                                                                      Kr.219,-

Allergener: Melk, Gluten, selleri

 

Reinsdyrstek m/gulrot, blomkål, rosenkål

(bacon,løk)

Potet, fløtesaus, tyttebærsyltetøy,

flatbrød                                                                                                                                      Kr.219,-

Allergener: Melk, Gluten, selleri

 

Oksetek   m/aspargesbønner, gulrot,

blomkål, potet,

rødvinsaus                                                                                                                                  Kr.199,-

Allergener: Melk, Gluten, selleri

 

Kalvestek m/aspargesbønner, gulrot,

blomkål, potet og

fløtesaus                                                                                                                                     Kr.199,-

Allergener: Melk, Gluten, selleri

 

Dessert:

Multekrem

m/krumme                                                Kr.70,-

Allergener: Melk

 

Pannacotta

m/bærsaus                                                Kr.65,-

Allergener: Melk

 

Hjemmelaget Karamellpudding

m/saus                                                       Kr.65,-

Allergener: Melk, Egg

 

Frisk Fuktsalat   m/krem eller

is                                                                 Kr.60,-

Allergener: Melk